高温を好み真夏によく育ちます。
ハイビスカスに似た美しい花が咲き、その後少しずつオクラのさやが大きくなっていきます。
収穫時を逃さないように。

まるさやオクラ

生でもおいしい。
丸莢(まるさや)タイプ。

まるさやオクラ
まるさやオクラ

特長

柔らかくておいしい丸莢(まるさや)のオクラです。
とれたてを生のままでも、茹でてもおいしく召しあがれます。
※1ポットに2株入りです。

販売時期

5月中旬~7月上旬頃

品種情報

重さ  
サイズ  
糖度  
その他  

育て方ポイント

【植え付け】
日当たりと風通しのよい所で水はけのよい土に肥料をよく混ぜ込み、植え付けます。
プランター栽培では、苗1本に容量15L以上が目安です。
植え付け後は、仮支柱で固定します。
【支柱立て&誘引】
風が強い場所など倒伏の危険がある場合、本支柱を立て、麻ひも等でゆるめに留めて固定します。
【追肥】
一番花が咲いたら、2週間に1回程度、肥料を与えます。
【収穫】
花が咲いて4~5日目のさやを収穫します。
収穫が遅れるとさやが硬くなります。
着果をよくし、病害虫予防のためにも、さやを収穫した節から2節くらいの葉は残して、それより下の葉は葉の付け根から切り落とします。

赤オクラ

生でもおいしい。
鮮やかな赤紫色のオクラ。

赤オクラ
赤オクラ

特長

鮮やかな赤紫色のオクラです。
色を活かすなら、生のままで食べるのがおすすめです。
加熱すると、濃緑色に変わります。
※1ポットに2株入りです。

販売時期

5月中旬~7月上旬

品種情報

重さ  
サイズ  
糖度  
その他  

育て方ポイント

【植え付け】
日当たりと風通しのよい所で水はけのよい土に肥料をよく混ぜ込み、植え付けます。
プランター栽培では、苗1本に容量15L以上が目安です。
植え付け後は、仮支柱で固定します。
【支柱立て&誘引】
風が強い場所など倒伏の危険がある場合、本支柱を立て、麻ひも等でゆるめに留めて固定します。
【追肥】
一番花が咲いたら、2週間に1回程度、肥料を与えます。
【収穫】
花が咲いて4~5日目のさやを収穫します。
収穫が遅れるとさやが硬くなります。
着果をよくし、病害虫予防のためにも、さやを収穫した節から2節くらいの葉は残して、それより下の葉は葉の付け根から切り落とします。

育て方を動画で紹介レシピ(キッコーマンサイトへ)